Superviseur/superviseure de restaurant

Job summary

The supervisor is responsible for managing staff schedules, training employees on safety and hygiene, and ensuring quality control of food and service. They also handle customer complaints and maintain records for inventory, sales, and losses.

Job details

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Restaurant Tâches Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires Conditions de travail et capacités physiques Travail sous pression Assis, debout et marcher Questions de sélection Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi Quart de travail Autres avantages Stationnement gratuit disponible Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Soutien pour les Autochtones Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones Heures de travail: 30 heures par semaine

What you’ll do

The supervisor is responsible for managing staff schedules, training employees on safety and hygiene, and ensuring quality control of food and service. They also handle customer complaints and maintain records for inventory, sales, and losses.

Requirements

Candidates must have a high school diploma or equivalent and between 1 to 2 years of experience in the field. Ability to work under pressure and perform physical tasks such as standing and walking is required.

Benefits

• Free Parking • Youth Support • On-the-job Training for Youth • Mentorship and Coaching for Youth • Indigenous Worker Support • Mentorship and Coaching for Indigenous Workers

Listed skills

• Quality Control · Preferred
• Inventory management · Preferred
• scheduling · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Staff Training
• Quality Control
• Customer Complaint Resolution
• Inventory Management
• Scheduling
• Hygiene and Safety Standards
• Staff Supervision

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership