Viandes - Gérant, viandes

Job summary

The meat department manager is responsible for leading, motivating, and training the team to ensure excellent customer service and operational efficiency. They oversee financial performance, including budget management, inventory control, and adherence to company policies and safety regulations.

Job details

Entamez une carrière gratifiante chez Sobeys inc., l’un des 100 meilleurs employeurs au Canada, où vos talents contribuent à notre engagement en matière d’excellence et de communauté. Ce qui était au départ une entreprise de livraison de viande à Stellarton, en Nouvelle-Écosse, compte aujourd’hui plus de 128 000 employés de magasins corporatifs et franchisés. Sobeys Capital inc. et ses partenaires franchisés et affiliés indépendants exploitent plus de 1 500 magasins dans les dix provinces. Que vous nous connaissiez sous le nom de Sobeys, Safeway, IGA, Foodland, FreshCo, Thrifty Foods, pharmacies Lawtons, Voilà ou d’une autre de nos bannières, nous formons une seule et même grande équipe. Prêt à repartir à zéro? Le gérant ou la gérante du rayon de la boucherie encadre, motive et forme son équipe pour qu’elle soit en mesure de fidéliser les clients, répondre à leurs besoins et contribuer activement à un environnement propice à la mobilisation des employés et des clients. Il ou elle est responsable des activités financières du service et gère les budgets, les coûts de main-d’œuvre, le contrôle des stocks, la présentation et la mise en marché des produits tout en respectant les protocoles, les procédures, les politiques et les autres programmes et initiatives. Voici comment vous contribuerez à changer les choses : Direction du personnel Créez une culture d’accompagnement et de développement pour tous les employés du magasin qui suscite un engouement pour le secteur de l’alimentation Faites preuve d’un leadership exceptionnel et servez de modèle Gérez les subordonnés directs (sélection, orientation, formation et développement, gestion de la performance, planification de la relève et rémunération) Gérez l’exploitation de détail et communiquez les exigences et les changements aux employés du rayon, au besoin Offre aux clients Créez une expérience de magasinage qui mobilise les clients afin d’accroître la fidélisation, les ventes et les profits Ayez une connaissance exceptionnelle des produits et soyez au fait, notamment, des changements apportés aux produits, des promotions et des tendances saisonnières Commandez, recevez, organisez, faites la rotation, mettez en marché et présentez les produits et les stocks conformément aux normes de l’entreprise Offrez un service à la clientèle qui répond aux besoins des clients Conformité aux politiques et aux règlements Veillez à ce que toutes les politiques et procédures applicables de l’entreprise soient communiquées aux employés et à ce qu’elles soient respectées Veillez à la mise en place et au maintien des procédures et exigences réglementaires relatives à la santé et à la sécurité au travail, à la salubrité des aliments et aux autres réglementations Maintenez une excellente compréhension de tous les programmes pertinents de l’entreprise et participez à la formation, au besoin Coordonnez l’entretien de l’équipement et les réparations du rayon au besoin Finances Gérez le budget du service et veillez à ce que celui-ci atteigne tous les objectifs financiers et maximise les ventes et les marges, y compris les prévisions appropriées des ventes, l’analyse et la correction de la variance, ainsi que le contrôle des coûts de main-d’œuvre. Développement personnel et professionnel Ayez une excellente compréhension de tous les programmes pertinents de l’entreprise et participez à la formation, au besoin Maintenez-vous au courant des activités des concurrents locaux et des tendances de l’industrie, et formulez des recommandations sur les prix, les promotions et les politiques internes relatives aux produits Mobilisation des employés Soyez l’employeur de choix en appuyant activement un environnement propice à la mobilisation des employés Organisez, soutenez et dirigez des événements et des activités communautaires et caritatives et participez-y Autres tâches Coordonnez l’entretien de l’équipement et les réparations du rayon Donnez de la rétroaction pour l’amélioration continue Maintenez un environnement de travail propre et sécuritaire conformément aux exigences de l’entreprise Exécutez d’autres tâches, au besoin Vos qualités et atouts : Au moins 18 mois d’expérience dans le commerce de détail; une expérience de travail dans le rayon de la boucherie est un atout Diplôme d’études secondaires Connaissance approfondie de l’exploitation de détail et du service Expérience en lecture et analyse de rapports financiers et expérience en élaboration et respect de budgets Maîtrise de la suite Microsoft Office Capacités de communication orale et écrite supérieures à la moyenne Capacité à travailler de façon autonome dans un environnement dynamique Pour en savoir plus sur notre histoire et notre culture : Qui nous sommes | Pourquoi travailler avec nous Récompenses globales Nous offrons un programme de récompenses globales conçu pour soutenir nos coéquipiers au travail comme dans leur vie personnelle. Selon le poste et l’admissibilité, les coéquipiers peuvent avoir accès à des avantages sociaux comprenant l’assurance maladie et dentaire, des programmes d’épargne et de retraite incluant un régime d’actionnariat des employés, un rabais de 10 % en magasin dans les bannières participantes, l’accès à des services de soins de santé virtuels et à un programme d’aide aux employés et à leur famille, des occasions d’apprentissage et de développement, un complément aux prestations de congé parental ainsi que des vacances payées. Sobeys s’engage à offrir une structure de rémunération flexible, équitable et concurrentielle afin de soutenir la performance et la croissance. Pour en savoir plus sur cette occasion, y compris la fourchette salariale prévue conformément aux lois sur la transparence salariale lorsque celles-ci s’appliquent, veuillez cliquer sur le bouton « Je suis intéressé(e) » ou « Postuler » ci-dessus. La rémunération individuelle est déterminée en fonction des qualifications, de l’expérience et de l’équité interne dans la fourchette prévue. Renseignements supplémentaires Il faut également savoir que les offres d’emploi de notre organisation peuvent être publiées sur des sites Web externes. Il en va de même pour les informations sur la rémunération fondées sur des postes et des marchés de référence comparables. Ces chiffres sont fournis à des fins de comparaison générale seulement et ne sont ni diffusés ni vérifiés par notre organisation. Nous pourrions avoir recours à des outils d’intelligence artificielle (IA) pour accélérer le processus de sélection, d’évaluation et de recrutement des candidates et candidats. Ces outils d’IA ne prennent pas de décisions de recrutement au nom de l’entreprise. Ces décisions sont prises par nos équipes de recrutement. Sobeys s’engage à offrir des processus d’embauche accessibles et inclusifs. Nous collaborerons avec les candidats qui demandent des mesures d’adaptation à toute étape du processus de recrutement. Remarque : Les personnes dont la candidature est retenue devront fournir des documents prouvant leur admissibilité légale à occuper le poste pendant le processus d’intégration. Les documents seront évalués par l’employeur avant le début du travail.

What you’ll do

The meat department manager is responsible for leading, motivating, and training the team to ensure excellent customer service and operational efficiency. They oversee financial performance, including budget management, inventory control, and adherence to company policies and safety regulations.

Requirements

Candidates must have at least 18 months of retail experience and a high school diploma. Proficiency in Microsoft Office and the ability to analyze financial reports and manage budgets are required.

Benefits

• Health insurance
• Dental insurance
• Savings programs
• Retirement programs
• Employee stock ownership plan
• 10% store discount
• Virtual healthcare services
• Employee and family assistance program
• Learning and development opportunities
• Parental leave top-up
• Paid vacation

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Inventory Control · Preferred
• Budgeting · Preferred
• Microsoft Office · Preferred
• Team Leadership · Preferred
• Communication Skills · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Retail management
• Meat department operations
• Team leadership
• Staff training
• Financial management
• Budgeting
• Inventory control
• Merchandising
• Customer service
• Performance management
• Food safety compliance
• Occupational health and safety
• Microsoft Office
• Communication skills
• Budget Management
• Operational Efficiency
• Financial Statement Analysis
• Management
• Customer Service
• Communication
• Training And Development
• Loyalty Programs
• Performance Management
• Occupational Safety And Health
• Financial Management
• Financial Analysis
• Food Safety And Sanitation
• Leadership
• Inventory Control
• Inventory Management
• Skype for Business Server
• Mise En Place
• Operations Management
• Operations
• Retail Management
• Retail Sales
• Team Leadership
• Stocks (Inventory)

Job areas

• Retail
• Management & Leadership
• Food & Beverage
• Customer Service & Support
• Unclassified
• Retail Service Manager
• Shop Supervisors
• First-Line Supervisors of Retail Sales Workers

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