Cuisinier(ère)

Job summary

The cook is responsible for preparing and cooking meals according to established recipes while maintaining high standards of food safety and hygiene. They also manage inventory, assist with catering services, and ensure the kitchen area remains clean and organized.

Job details

Description de l'entreprise Réimaginer l'Expérience de Travail avec Sodexo Affaires et Industries Chez Sodexo, nous allons au-delà des solutions de travail traditionnelles pour créer des environnements où les employés grandissent. Des programmes culinaires innovants qui apportent un plaisir quotidien à la gestion intégrée des installations qui favorise la productivité et le bien-être, notre équipe joue un rôle essentiel dans la création de lieux de travail grandissant. Notre objectif est de créer un meilleur quotidien pour chacun afin de construire une meilleure vie pour tous. En tant que leader mondial des services qui améliorent la qualité de vie, nous opérons dans 55 pays, servant plus de 100 millions de consommateurs chaque jour grâce à notre combinaison unique de services de restauration et de FM sur site, de services d'avantages et de récompenses ainsi que de services personnels et domestiques. Les Détails: Horaire de travail : lundi au vendredi Salaire compétitif : 22 $/h Description du poste Ce que Vous allez Faire Ce n'est pas un emploi typique. Vous ferez partie d'une équipe qui veille à ce que les lieux de travail fonctionnent sans accroc chaque jour. Que vous offriez des expériences culinaires exceptionnelles, gériez des installations ou souteniez les opérations quotidiennes, votre travail a un impact réel. Vous aiderez à créer des environnements sûrs, confortables et inspirants où les employés peuvent grandir. En tant que Cuisinier (ère) vous allez devoir: Préparer et cuire les repas selon les recettes et les standards établis. en charge de la table chaude Effectuer la mise en place des ingrédients avant le service. Assurer la qualité, la présentation et les portions des plats servis. Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. Maintenir la cuisine et les équipements propres et bien entretenus. Réceptionner, vérifier et entreposer les marchandises et les aliments. Surveiller les inventaires et signaler les besoins de réapprovisionnement. Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace. Adapter la préparation des repas en fonction des restrictions alimentaires ou des demandes spéciales. Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine à la fin du quart de travail. Qualifications Ce dont vous avez besoin pour réussir : Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent 1 à 2 ans d'expérience connexe Souci du détail Capacité de travailler de façon autonome et fiable (aura à travailler certaines journées seule) Solide sens de l'organisation Respect des spécifications de l'entreprise Excellentes compétences en service à la clientèle Doit avoir une bonne attitude et un bon esprit d'équipe Expérience pertinente en restauration et en service traiteur; Talent reconnu pour la création et la présentation soignée de plateaux destinés aux services traiteur Informations complémentaires Pourquoi Sodexo? Parce que nous apportons le meilleur du quotidien aux espaces de travail. Cela signifie : Nourriture mémorable qui nourrit le corps et l'esprit Des espaces confortables qui ressemblent à un chez-soi Une culture de sécurité, de respect et d'appartenance Opportunités de grandir, d'apprendre et d’agir Une chance de faire partie de quelque chose de plus grand, en soutenant des lieux de travail dynamiques et en permettant aux équipes de réussir. Un employeur primé pour la durabilité, la diversité et l'inclusion, la responsabilité sociale des entreprises, et bien plus encore. Découvrez les derniers prix de Sodexo ici Et plus encore! Prêt à Nous Rejoindre? Si vous êtes passionné par le fait d'avoir un impact réel et d'aider les organisations à réussir, rejoignez-nous et faites partie d'une équipe dédiée à l'amélioration de l'expérience de travail quotidienne. Sodexo s'engage en faveur de l'équité en matière d'emploi et de la diversité. Nous ne faisons pas de discrimination à l'encontre de tout employé ou candidat à l'emploi en raison de l'origine nationale, de la race, de la religion, du groupe ethnique, de l'âge, du handicap, du sexe, de la préférence sexuelle, de l'identité sexuelle ou de genre, du statut d'ancien combattant ou de toute autre catégorie protégée au niveau fédéral, provincial ou local. Nous accueillons et encourageons les candidatures des personnes en situation de handicap. Un logement est disponible sur demande pour les candidats participant à tous les aspects du processus de sélection. Sodexo s'engage à fournir un environnement de travail sûr et sain pour nos employés, clients, partenaires, entrepreneurs, partenaires commerciaux, invités et membres du public avec lesquels nous interagissons régulièrement. Nous exigeons que tous les nouveaux employés dans les hôpitaux, les établissements de soins de longue durée et les maisons de retraite soient complètement vaccinés contre la COVID-19 et pouvons exiger que tout autre nouvel employé soit complètement vacciné en fonction du lieu et du périmètre de son emploi. Merci de votre intérêt pour Sodexo. Veuillez noter que seuls les candidats sous considération seront contactés. Vous avez envie d'en savoir plus ? Découvrez pourquoi Sodexo est plus qu'un simple emploi - suivez-nous sur les réseaux sociaux ! Instagram: @SodexoCanada LinkedIn: Sodexo Canada Careers Facebook: Sodexo Canada Sodexo SJS Relocation/Relocalisation: No Division: Canada Corporate Services Province: QC Language Requirements/Exigences linguistiques: Bilingual Position Type/Type de poste: Hourly Job Type/Type d'emploi: Permanent Fly in-Fly out /Vol d'arrivée-vol de départ: No Rémunération: CAD 18 - CAD 20 - toutes les heures

What you’ll do

The cook is responsible for preparing and cooking meals according to established recipes while maintaining high standards of food safety and hygiene. They also manage inventory, assist with catering services, and ensure the kitchen area remains clean and organized.

Requirements

Candidates must have a high school diploma or equivalent and 1 to 2 years of relevant experience in food service or catering. Strong organizational skills, the ability to work independently, and a commitment to customer service are essential.

Benefits

• Growth opportunities • Professional development • Inclusive work environment • Safety-focused culture

Listed skills

• Time management · Preferred
• Customer service · Preferred
• Teamwork · Preferred
• Organization · Preferred
• Attention to detail · Preferred
• Food safety · Preferred
• Food preparation · Preferred
• Cooking · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food preparation
• Cooking
• Menu planning
• Food safety
• Hygiene standards
• Inventory management
• Customer service
• Teamwork
• Catering
• Plating
• Kitchen maintenance
• Time management
• Attention to detail
• Organization
• Menu Planning
• Food Quality Assurance And Control
• Meal Planning And Preparation
• Organizational Skills
• Customer Service
• Corporate Services
• Food Services
• Food Safety And Sanitation
• Food Preparation
• Inventory Control
• Inventory Management
• Operations
• Recipes
• Time Management
• Detail Oriented

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Trades
• Unclassified
• Cook
• Cooks
• Cooks, Restaurant