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SSP AmericaVerified Job Source

Gérant(e) adjoint(e) de restaurant

French posting

The Assistant Restaurant Manager is responsible for recruiting, training, and supervising the team while ensuring high customer service and brand standards. They manage administrative tasks including payroll, inventory, and sales analysis to ensure operational efficiency.

  • On-site
  • Dorval, QC
  • Posted Aug 26, 2026
  • Apply by Sep 24, 2026
  • 1 position

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Job summary

55 000 $ / année Prime trimestrielle potentielle Super prime de fin d’exercice potentielle Avantages sociaux complets Stationnement gratuit pour les employés SSP Canada exploite plusieurs restaurants à l’aéroport international Montréal-Trudeau. Nos gestionnaires adjoints de restaurant sont des experts dans l’art de déléguer les tâches, d’offrir un service à la clientèle exceptionnel, de diriger par l’exemple et de développer leur équipe. Fonctions essentielles Recrute, forme, encadre et communique efficacement avec l’équipe des Food Travel Experts. Met en œuvre et maintient les normes de service à la clientèle et/ou les spécifications de la marque. Maintient toutes les normes de marchandisage, les présentations visuelles, la signalisation et surveille les niveaux d’inventaire. Développe, planifie et attribue les objectifs quotidiens, les tâches et les responsabilités des membres de l’équipe. Gère, supervise et évalue la performance des membres de l’équipe en assurant le suivi pour garantir l’accomplissement des tâches et objectifs assignés, et fournit de la rétroaction, y compris des mesures disciplinaires. Contribue au suivi de la performance des ventes en analysant les rapports de ventes et en effectuant une analyse comparative. Assure le respect de toutes les politiques et procédures de l’entreprise ainsi que des normes provinciales de santé et de salubrité. Gère toutes les tâches administratives, incluant la gestion des fonds, la réception des marchandises, l’inventaire, les achats, la planification des horaires et la paie des membres de l’équipe. Compétences et autres exigences Minimum de deux (2) ans d’expérience dans l’industrie de la restauration, dans un poste de gestion. Une expérience en restauration dans un établissement avec service complet est fortement préférée. Capacité éprouvée à gérer efficacement les conflits et à assurer des résultats positifs; aptitude à travailler sous pression et à gérer des situations de stress élevé tout en faisant preuve d’un bon jugement et de solides compétences en prise de décision. Excellentes compétences en communication écrite et verbale. Maturité organisationnelle permettant de prioriser les activités quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles et annuelles. Capacité d’obtenir une habilitation de sécurité de Transports Canada. SSP America est un employeur offrant l’égalité des chances. Toutes les décisions liées à l’emploi sont prises sans égard à la race, la couleur, l’origine nationale, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité ou l’expression de genre, le statut d’ancien combattant, l’âge, le handicap, l’information génétique ou toute autre caractéristique protégée par les lois fédérales, provinciales ou locales. SSP America fournira des mesures d’adaptation raisonnables durant le processus de candidature et d’entrevue, sur demande, conformément aux lois applicables. Ce poste est situé dans un environnement aéroportuaire sécurisé et une carte d’identité de zone réglementée (CIZR) est requise. Tous les candidats doivent être légalement autorisés à travailler au Canada et être en mesure de fournir les documents officiels requis pour l’obtention de l’habilitation de sécurité aéroportuaire. Les documents seront vérifiés lors du processus d’intégration conformément à la réglementation de Transports Canada. Pour plus d’informations, veuillez consulter : Présenter une demande d’habilitation de sécurité en matière de transport

What you’ll do

The Assistant Restaurant Manager is responsible for recruiting, training, and supervising the team while ensuring high customer service and brand standards. They manage administrative tasks including payroll, inventory, and sales analysis to ensure operational efficiency.

Requirements

Candidates must have at least two years of management experience in the food service industry, preferably in full-service dining. They must be able to obtain a Transport Canada security clearance and be legally authorized to work in Canada.

Benefits

• Quarterly potential bonus • Potential year-end super bonus • Comprehensive benefits • Free employee parking

Listed skills

  • Customer servicePreferred
  • Inventory managementPreferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Delegation
  • Customer Service
  • Team Leadership
  • Recruitment
  • Staff Training
  • Inventory Management
  • Performance Evaluation
  • Sales Analysis
  • Health and Safety Compliance
  • Administrative Management
  • Conflict Resolution
  • Decision Making
  • Written Communication
  • Verbal Communication
  • Organizational Skills
  • Scheduling

Job areas

  • Food & Beverage
  • Hospitality
  • Management & Leadership
  • Customer Service & Support
  • Transportation

Additional details

Minimum experience
2+ years
Apply by
Sep 24, 2026
Posting language
French
Working hours
40 hours per week
Seniority
Mid-Senior level