Préposé/préposée au comptoir - services alimentaires

Job summary

Responsible for serving food and taking customer orders at the counter or buffet. Duties include cleaning and disinfecting the kitchen, washing dishes, and preparing simple food items.

Job details

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Bilingue Heures de travail: 24 à 40 heures par semaine Education: Aucun certificat, diplôme ou grade Expérience: Expérience un atout Milieu de travail Café-restaurant Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables Transporter et remplacer le linge de table Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles Ranger la vaisselle à l'endroit prévu Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main Récurer les marmites et les casseroles Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée Emballer les aliments à emporter Diviser les denrées en portions et les envelopper Préparer et faire chauffer des plats simples Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade Prendre les commandes des clients Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles Aiguiser des couteaux de cuisine Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets Laver, peler et couper des légumes et des fruits Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Tâches répétitives Debout pour une longue période Travail sous pression Souci du détail Poids manipulé Jusqu'à 13,5 kg (30 lb) Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Esprit d'initiative Sens des responsabilités Attitude positive Questions de sélection Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi Tôt le matin Soir Quart de travail Matin Nuit Options de conditions d'emploi Jour Fin de semaine Avantages santé Régime de soins dentaires Prestations d'invalidité Régime de soins de santé Prestations des soins de la vue

What you’ll do

Responsible for serving food and taking customer orders at the counter or buffet. Duties include cleaning and disinfecting the kitchen, washing dishes, and preparing simple food items.

Requirements

No specific degree or certificate is required, though previous experience is considered an asset. Candidates must be physically capable of standing for long periods and lifting up to 30 lbs.

Benefits

• Dental Care Plan • Disability Benefits • Health Care Plan • Vision Care Benefits

Listed skills

• Time management · Preferred
• Customer service · Preferred
• Teamwork · Preferred
• Attention to detail · Preferred
• Food preparation · Preferred
• Multitasking · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Customer Service
• Food Preparation
• Dishwashing
• Kitchen Cleaning
• Order Taking
• Inventory Management
• Bilingualism
• Time Management
• Teamwork
• Attention To Detail
• Multitasking
• Food Handling

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Retail
• Customer Service & Support