Directeur/directrice de restaurant

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Expérience 1 mois à moins de 7 mois Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Hours: 37,5 heures par semaine

The Restaurant Manager is responsible for overseeing daily operations, managing budgets to maintain profitability, and coordinating staff recruitment and training. They also handle customer relations, inventory management, and ensure compliance with health and safety regulations.

Candidates must have a high school diploma or equivalent and between one to seven months of experience. The role requires a commitment to creating an inclusive environment for newcomers, refugees, and youth.

• Customer servicePreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Budget Analysis
• Operational Management
• Labor Cost Control
• Staff Performance Monitoring
• Recruitment
• Staff Scheduling
• Staff Training
• Standard Operating Procedures
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Marketing Planning
• Customer Complaint Resolution
• Customer Service
• Diversity Training
• Multiculturalism Awareness
• Youth Employment Training

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

Minimum education

High school

Minimum experience

0+ years

Apply by

Sep 10, 2026

Posting language

French

Working hours

38 hours per week

Seniority

Entry level