Gérant/gérante de restauration rapide

Job summary

Evaluate, plan, and organize daily restaurant operations; schedule, supervise, and train a team of 5 to 10 employees. Handle cash and financial records, maintain inventory, ensure health and safety rules are followed, and provide customer service while resolving complaints.

Job details

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Certificat ou diplôme Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Sûreté et sécurité Cautionnable Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Qualités personnelles Flexibilité Esprit d'équipe Questions de sélection Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi Soir Expérience 3 ans à moins de 5 ans Options de conditions d'emploi Matin Jour Fin de semaine Hours: 30 à 40 heures par semaine

What you’ll do

Evaluate, plan, and organize daily restaurant operations; schedule, supervise, and train a team of 5 to 10 employees. Handle cash and financial records, maintain inventory, ensure health and safety rules are followed, and provide customer service while resolving complaints.

Requirements

The posting specifies 3 to less than 5 years of experience in the field and lists a certificate or diploma under education. The role requires supervising 5 to 10 people and working effectively in a fast-paced, high-pressure environment, with flexibility and teamwork.

Listed skills

• Cash handling · Preferred
• Inventory management · Preferred
• Customer service · Preferred
• Teamwork · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Daily Operations Management
• Staff Supervision
• Staff Scheduling
• Staff Training
• Cash Handling
• Cash Reconciliation
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Customer Complaint Resolution
• Customer Service
• Teamwork
• Flexibility

Job areas

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

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